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龙溪农庄提醒野炊注意事项

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6220 wiky 发表于 2015-7-23 01:35:33
  1、野炊尽量不要吃烟熏火烤的食品

  因为这样容易引发癌症,在篝火上烧烤各种肉类,会生成大量的多环芳烃。这种物质一部分来自熏烤时的烟气,但主要是来自焦化的油脂中。同时熏烤的食物中还有一些亚硝胺化合物,而这种物质具有强烈的致癌作用。

  2、不要食用野蘑菇或者陌生的果菜

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  乡村旅游景点的景区中无论是山边,草丛中还是树林中都会生长很多野蘑菇。往往一些游人不分是否有毒,就情不自禁的采摘,甚至炖菜,烧汤。虽然味道不错,但也潜在很大的隐患。

  3、尽量不要喝生水

  野外的水源虽然清澈透底,而且在大山秀水中感觉这样的水是最天然的,也是最健康的。实质上这样的生水是很容易被病菌感染的,而容易染上病毒性肝炎,肠炎等疾病等.

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